mercredi 31 déc 2014

Bûche chocolats, craquant praliné (Defi du gâteau)

Pour ce défi du gâteau proposé par Sysy  et Mamz’elle A,  je vous présente ma toute première bûche de Noël. Une petite bûche aux deux chocolats (noir et blanc) et son craquant praliné/gavotte, recouvert d’un glaçage choco, le tout posé sur une génoise fondante.

J’avoue avoir pris beaucoup de plaisir à réaliser cette première bûche de Noel. Je pensais cette recette difficile à exécuter mais il n’en est rien, il faut prendre son temps et être méthodique, et ça roule tout seul!  Et puis, je dois avouer que j’avais avec moi un commis de choix, poupette m’a était d’une grande aide pour disposer les décorations en sucre sur la bûche!

bûche-deux-chocolats

bûche-deux-chocolats

bûche-deux-chocolats

Une bûche super onctueuse et beaucoup plus légère que celles à la crème au beurre, un délice! Elle a un petit goût de « reviens-y » cette bûche en fait ;).

Si la recette vous tente, faites-moi signe, je me ferais un plaisir de vous la donner.

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17 commentaires pour “Bûche chocolats, craquant praliné (Defi du gâteau)”

  1. Djahann 31 décembre 2014 at 7 h 46 min #

    Miam ! Nous donnerais tu ta recette, s’il te plait ? J’aimerais bien la faire !

    • Poupet's Mum 4 janvier 2015 at 19 h 49 min #

      Je la mettrai sur le blog promis :)

  2. cetaitcommentavant 31 décembre 2014 at 8 h 12 min #

    Elle est superbe et qu’est ce qu elle à l’air bonne !!
    Je suis très intéressée par la recette 😉

    • Poupet's Mum 4 janvier 2015 at 19 h 50 min #

      Je vais la mettre sur le blog rapidement promis 😉

  3. Lylou 31 décembre 2014 at 10 h 15 min #

    Oh la la, je serais bien incapable de réaliser une jolie bûche comme la tienne. Bravo ! Elle a l’air délicieuse.

    • Poupet's Mum 4 janvier 2015 at 19 h 51 min #

      Merciiii ;)!
      Méthode et patience sont les maîtres mots!

  4. Mam'Zelle A 31 décembre 2014 at 16 h 54 min #

    Non mais laisse tomber comme elle a l’air trop bonne te bûche !!! Mummmmmmmmmmmmm

    • Poupet's Mum 4 janvier 2015 at 19 h 52 min #

      Elle l’était 😉

  5. oh c'est kokie ! 31 décembre 2014 at 18 h 29 min #

    hummmm miam miam elle a l’air trop bonne ta bûche ! je veux bien la recette aussi hihihiiii je te souhaite un joyeux réveillon bisousss

    • Poupet's Mum 4 janvier 2015 at 19 h 52 min #

      Je vais mettre la recette rapidement sur le blog :)

  6. Maman Clémentine 1 janvier 2015 at 8 h 34 min #

    Olalala elle est splendide cette bûche. Bravo à toi et à Poupette. Il en reste une part ? :) Voici notre participation avec Lulu : http://www.maman-clementine.com/2014/12/defi-du-gateau-le-gateau-magique-de-noel.html

    • Poupet's Mum 4 janvier 2015 at 19 h 53 min #

      Oh merciii :)!

  7. Cookies Mum 1 janvier 2015 at 9 h 13 min #

    Très belle bûche! Je suis en train de prendre mon petit dej, et je m’en serais bien fait une tranche!! J’en profite pour te souhaiter une merveilleuse année 2015 :) bisous

    • Poupet's Mum 4 janvier 2015 at 19 h 54 min #

      Merci! Encore belle et douce année 2015 à vous aussi copinet <3
      Bisous

  8. les mercredis jolis 4 janvier 2015 at 9 h 39 min #

    wahou! je suis bluffée! elle est canon ta bûche et je suis sûre qu’elle doit être hyper bonne! je veux bien la recette! belle et heureuse année!

    • Poupet's Mum 4 janvier 2015 at 19 h 55 min #

      Merci :)! Je vais mettre la recette rapidement sur le blog promiiiis!

  9. laurene82 8 janvier 2015 at 12 h 40 min #

    Oh la la comme elle donne envie !!!!
    J’en prendrai bien une part (ou deux) :-)

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